Ürün Kategorileri
Mutfağınızın her köşesine lezzet katan ürün gruplarımızı keşfedin.
Tüm Ürünlerimiz
Kaplan Baharat ürün çeşitlerini yakından inceleyin.
Kimyon
Kimyon, kendine özgü sıcak ve topraksı aromasıyla yemeklerin karakterini belirginleştirir. Köfte, et yemekleri ve bakliyat tariflerinden çorbalara uzanan geniş kullanım alanıyla mutfakta sevilen bir baharattır.
Ürünü İncele →
İsot
İsot, koyu rengi ve kendine özgü biber karakteriyle Güneydoğu mutfağının öne çıkan lezzetlerindendir. Çorbalardan et yemeklerine, köfteden çeşitli soslara kadar tariflere güçlü bir tat ve derinlik kazandırır.
Ürünü İncele →
İpek Biber
İpek biber, canlı kırmızı rengi ve belirgin biber aromasıyla yemeklere iştah açıcı bir dokunuş katar. Sebze ve et yemeklerinden soslara uzanan pek çok tarifte hem görsel hem de lezzet açısından kendine yer bulur.
Ürünü İncele →
Halis Biber
Halis Biber, biberin kendine özgü rengini ve aromasını mutfakla buluşturan bir ürün seçeneğidir. Çeşitli sıcak yemeklerde ve geleneksel tariflerde lezzet katmanı oluşturmak amacıyla kullanılabilir.
Ürünü İncele →
Karabiber
Karabiber, kendine özgü keskin kokusu ve güçlü aromasıyla çok yönlü kullanılan klasik baharatlardan biridir. Çorba, et, sebze ve sos tariflerine kolayca uyum sağlar; yemeklerin lezzetini tamamlar.
Ürünü İncele →
Toz Biber
Toz biber, karakteristik kırmızı tonu ve tanıdık biber lezzetiyle birçok yemeğe renk katar. Çorbalarda, sulu yemeklerde, soslarda ve sebze tariflerinde damak zevkine göre farklı miktarlarda kullanılabilir.
Ürünü İncele →
Sumak
Sumak, ekşimsi aroması ve kendine özgü rengiyle salata ve meze sofralarının tanıdık tamamlayıcılarından biridir. Soğan salatalarında, sebze tariflerinde ve çeşitli yöresel lezzetlerde ferah bir tat dengesi sunar.
Ürünü İncele →
Nane
Kurutulmuş nane, ferahlatıcı kokusu ve belirgin bitkisel aromasıyla geleneksel tariflerde sıkça kullanılır. Çorba, yoğurtlu mezeler, soslar ve sebze yemeklerinde lezzeti tamamlayan pratik bir seçenektir.
Ürünü İncele →
Kekik
Kekik, kendine özgü bitkisel kokusu ve yoğun aromasıyla çok sayıda tarife uyum sağlar. Et ve sebze yemeklerinde, fırın tariflerinde, soslarda ve zeytinyağlı sunumlarda tercih edilen aromatik otlardan biridir.
Ürünü İncele →
Nar Ekşisi
Nar ekşisi, meyvemsi kokusu ve belirgin ekşi tadıyla salatalara ve mezelerinize farklı bir lezzet katar. Soslarda, zeytinyağlı tariflerde ve çeşitli yöresel sunumlarda dengeli bir tat oluşturmak için kullanılabilir.
Ürünü İncele →
Sumak Ekşisi
Sumak ekşisi, sumağın karakteristik ekşimsi lezzetini tariflere taşıyan yöresel ürün seçeneklerindendir. Özellikle salata, meze ve ekşi tat aranan yemeklerde farklı kullanım olanakları sunar.
Ürünü İncele →
Sumak Suyu
Sumak suyu, sumağa özgü ekşimsi lezzeti sıvı formda kullanmayı kolaylaştıran bir seçenektir. Salata, dolma ve çeşitli yöresel yemeklerde aranan ekşi dokunuşu tariflere katmak için değerlendirilebilir.
Ürünü İncele →
Biber Salçası
Biber salçası, yoğun biber lezzeti ve karakteristik kırmızı rengiyle Türk mutfağının temel malzemelerinden biridir. Tencere yemeklerinden soslara, dolma harcından çorbalara kadar tariflere renk ve tat katar.
Ürünü İncele →
Domates Salçası
Domates salçası, tanıdık domates tadı ve belirgin rengiyle günlük mutfakta geniş bir kullanım alanına sahiptir. Çorbalarda, soslarda, sebze ve tencere yemeklerinde tariflerin lezzet temelini destekler.
Ürünü İncele →
Kuru Dolmalıklar
Kuru dolmalıklar, geleneksel dolma tariflerinin karakteristik malzemeleri arasında yer alır. İç harçlarla doldurularak hazırlanan yöresel yemeklerde farklı sebze aromalarını sofralara taşıyan pratik ürün seçenekleri sunar.
Ürünü İncele →
Tarhana
Tarhana, geleneksel mutfak kültüründe önemli yere sahip çorbalık ürünlerden biridir. Kendine özgü tadıyla özellikle sıcak çorbalarda tercih edilir; farklı baharatlar ve sunumlarla zenginleştirilebilir.
Ürünü İncele →
Asma Yaprağı
Asma yaprağı, yaprak sarma başta olmak üzere pek çok yöresel tarifin sevilen malzemelerindendir. Pirinçli ya da farklı iç harçlarla hazırlanan sarmalarda kendine özgü tadını ve dokusunu sunar.
Ürünü İncele →
Zeytinyağı
Zeytinyağı, salatalardan zeytinyağlı yemeklere kadar geniş kullanım alanı bulunan mutfak ürünlerinden biridir. Sebze tariflerinde, soslarda ve günlük yemek hazırlığında kendine özgü tadıyla yer bulur.
Ürünü İncele →
KAPLAN BAHARAT • DOĞADAN SOFRANIZA
Lezzetin her tonunu keşfedin.
Baharatlardan tohum ve çeşnilere, kurutulmuş bitkilerden geleneksel tatlara uzanan zengin ürün seçeneklerimizle her mutfağa farklı bir dokunuş katıyoruz. Ürünlerimiz hakkında bilgi almak için bizimle iletişime geçin.
